宴会個室 炭火焼鳥 酉の市 田町店

<선점>

오늘의 전채 모듬

<샐러드>

계절 제철 야채 샐러드

<명물>

계절의 제철 3점 모듬

기름진 신선한 생선을 시장에서 구입하고 있습니다.

<찔러>

지람닭의 두드리는 두점 모듬

가고시마현산·지람닭의 맛을 맛볼 수 있는 타타키를, 부위 차이로 먹어 비교.

볶음의 고소함과 확고한 식감을 즐길 수 있습니다.

<양물>

바위 소금으로 먹는 오이타 명물 토리텐

부드러운 옷으로 튀긴 닭고기는 밖은 바삭바삭하고 안은 육즙.

오이타 명물의 향토 요리를, 당점풍에 어레인지 해 전해드립니다.

<양물>

가고시마 명물! 사츠마 튀김

<젓가락 휴식>

이해 자유! 도미 국물 스프

도미의 맛을 차분히 추출한 고급 스프.부드러운 맛으로 코스 사이에 안심 한숨.덧붙여 자유로운 것도 기쁜 포인트.

<숯불구이>

사츠마지 닭의 검은 숯불 구이

비장숯으로 구운 토종닭은 고소한 향기와 육즙의 맛이 각별하다.

<밥>

냄비에 끓인 다섯째 밥

사가비보다 쌀을 사용.

<단>

통째로 딸기의 아이스