宴会個室 炭火焼鳥 酉の市 田町店

<선점>

오늘의 전채

다채로운 전채.시작의 한 접시에서 제철을 즐기세요.

<샐러드>

계절 제철 야채 샐러드

샤키샤키로 한 식감과 계절의 서늘한 맛.수제 드레싱으로 깔끔하게 마무리했습니다.

<명물>

오늘의 생선 3점 모듬

기름진 신선한 생선을 시장에서 구입합니다.

<찔러>

지람닭의 두드리는 두점 모듬

가고시마현산·지람닭의 맛을 맛볼 수 있는 타타키를, 부위 차이로 먹어 비교.

볶음의 고소함과 제대로 된 식감을 즐길 수 있습니다.

<양물>

오이타 명물 토리텐

부드러운 옷으로 튀긴 닭고기는 밖은 바삭바삭하고 안은 육즙.

오이타 명물의 향토 요리를, 당점풍에 어레인지 해 전해드립니다.

<젓가락 휴식>

이해 자유! 도미 국물 스프

도미의 맛을 차분히 추출한 고급 스프.부드러운 맛으로 코스 사이에 안심 한숨.덧붙여 자유로운 것도 기쁜 포인트.

<숯불구이>

사츠마지 닭의 검은 숯불 구이

비장숯으로 구운 토종닭은 고소한 향기와 육즙의 맛이 각별하다.

<냄비>

모츠 냄비, 물 냄비, 치게 냄비, 닭 스키야키 냄비

→ 좋아하는 냄비에서 선택하십시오.

4종 중에서 원하는 냄비를 선택하실 수 있습니다.

· 【모츠 냄비】 튀김의 국산 쇠고기 모츠와 깊은 수프가 매력

・【물밥 냄비】홈메이드 국물이 주역의 담백한 재봉

・【치게 냄비】 매운 국물이 버릇이 되는 한국풍 냄비

・【스키야키 냄비】 달콤한 매운 소스로 끓인 호화스러운 스키야키 냄비

예약 시 희망을 알려주십시오.

※지정이 없는 경우는 이쪽에서 선택하겠습니다.

<마감>

냄비의 〆

냄비의 맛을 제대로 빨아 들인 마지막 일품.밥솥이나 국수 등 냄비에 맞춘 〆를 준비합니다.

<단>

통째로 딸기의 아이스

새콤달콤한 딸기를 통째로 감싼 외형도 귀여운 서늘한 디저트.

안에는 연유 들어가고, 식후에 딱 상쾌한 일품입니다.